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  1. 30. Chicken Jalfraise
    Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zucchini, Erbsen, Zwiebeln und Chili in Tomaten-Sauce (pikant)
  2. 31. Chicken Makhani
    Hähnchen-Tandoori-Stücke in Tomaten-Joghurt-Sauce
  3. 32. Chicken Tikka Masala (Empfehlung vom Chefkoch)
    Hähnchen-Tandoori-Stücke in roter Curry-Sauce mit Tomaten, Chili, Ingwer und Kümmel
  4. 33. Chicken Bhuna
    Hähnchenbrustfilet in roter Curry-Sauce mit Paprika, Ingwer, Chili, Knoblauch3, 8, F, J, und Tomaten (mittelscharf)
  5. 34. Butter Chicken
    Hähnchen-Tandoori-Stücke in pikanter Tomaten-Sahne-Sauce
  6. 35. Chicken Madras
    Hähnchenbrustfilet in Curry-Kokosnuss-Sauce (scharf)
  7. 35a. Vindaloo (süd-indisch)
    mit Kartoffeln in Vindaloo-Curry (sehr scharf)
  8. 36. Chicken Korma Badami
    Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, Blumenkohl, Erbsen und Mandeln in Safran-Sauce
  9. 37. Chicken Shalimar
    Hähnchenbrustfilet mit Aprikosen, Pflaumen, Äpfel und Gemüse in milder Erdnuss-Sauce
  10. 38. Chicken Mughlai
    Hähnchenbrustfilet in milder Curry-Sauce mit indischem Käse, Rosinen und Cashew
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